Radio 3W

Saborea el mundo

Una cerveza exquisita, un escabeche y un cap roig

Estamos en julio y estamos en uno de los meses más calurosos del año. Por eso, hoy vamos a tener un programa muy fresquito para combatir las altas temperaturas.

¿Sabeis lo que es el escabeche? El restaurante Ponzano de Madrid organiza las primeras joranadas de este plato cuyo origen se remonta ni mas ni menos que a 1525.

Jose Ramon Aguirre

Viajaremos hasta Munich, Alemania para saborear una de las cervezas de trigo más reclamadas del mundo; Paulaner

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Vamos a Entrevistar al chef con una estrella michelin Paco Morales que nos hablará de su nuevo proyecto en Menorca, el hotel Torralbenc, en la localidad de Alaior.

Cabracho con patata chafada al aceite de oliva virgén extra suquet y puerro frito 2b

Y para terminar, una guinda en nuestra copa, os vamos a Contar quién es el mejor Bartender del mundo, os adelanto, es ¡¡¡¡¡¡español!!!!!!!

David Ríos

Todo esto hoy de 7 a 8 de la tarde aquí en radio3W

 

 

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